• Die A la Carte-Chef-Frage 2024

    Wir fragen alle in unserer Guide-Datenbank eingetragenen Küchenchefs, Gastronomen und Sommeliers nach den Ihrer Meinung nach besten Restaurants in Österreich. Bitte tragen Sie hier Ihre 10 Restaurantfavoriten ein. – Zu Beginn Ihre erste Wahl, die Wertigkeit der Lokale wird im System in absteigender Reihenfolge registriert und gereiht. Wenn Sie möchten, können Sie auch doppelt so…Mehr

  • Symbol-Erklärung und Wertungsmodus

    Symbol-Erklärung 100Die Höchstnote beträgt 100 Punkte.Die Wertung berücksichtigt Küche, Getränke­angebot, Service, Tischkultur und Ambiente, wobei natürlich die Küchenleistung im Vordergrund steht.  100—95Eines der besten Restaurants ­Österreichs 94—87Ein Restaurant, das auch höchsten Ansprüchen standhält 86—80Bemerkenswertes Restaurant mit ­außer­gewöhnlichem Angebot ★★★★★Öster­reichs be­ste Kü­chen; Öster­reichs be­ste Restaurants  ★★★★Kre­a­ti­ve Kü­che für höchste An­sprü­che; ein Re­stau­rant, das in al­len Kri­te­rien…Mehr

  • Kontakt

    D+R Verlagsgesellschaft m.b.H.7111 Parndorf, Neudorferstraße-Betriebsgebiet 3 redaktion(at)alacarte.at Tel.: +43/2166/30 500-0FN 472880m/Handelsgericht Wien,DVR: 0740667;UID-Nr.: ATU72546827Mehr

  • Impressum

    Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz: Medieninhaber und Herausgeber: D+R Verlagsgesellschaft m.b.H.Sitz: 7111 Parndorf, Neudorferstraße-Betriebsgebiet 3Geschäftsführer: KR Gerhard MilletichUnternehmensgegenstand: Die Herstellung, der Verlag und Vertrieb von Druckzeitschriften aller Art, insbesondere Fach- und Servicezeitschriften.Beteiligungsverhältnisse: GM Handel und Beteiligungs GmbH Gesellschafter: 100 % KR Gerhard Milletich Herausgeber: Christian GrünwaldChefredakteur: Christian Grünwald redaktion(at)alacarte.atChef vom Dienst: Nina KaltenbrunnerRedaktion Wein: Willibald BalanjukArt-Direktion: Herbert WinklerGrafik: Sabrina…Mehr

  • A la Carte Wein-Guide 2023

    Willi Balanjuk hat für den Wein-Guide A la Carte 2.451 Weine von 383 Winzer verkostet und bewertet. Weininteressierten stehen alle Möglichkeiten offen: Der österreichische Weinmarkt ist bunter, vielfältiger & besser als je zuvor. Gleich fünf Weine erhielten dabei die Traumnote 100 Punkte. Dafür gibt der neue A la Carte-Wein-Guide Hilfestellung und birgt beim Durchblättern jede Menge Ideen für…Mehr

  • Schnupper-Abo A la Carte

    2 x A la Carte-Magazin (Einzelpreis € 8,–)1 Flasche Laurent Perrier La Cuvée(empfohlener Verkaufspreis imEinzelhandel € 44,90).um beschwingte € 40,– inkl. Versand. Das Abo gilt nur in Österreich. Zustellung des Champagners erst nach verbuchtem Zahlungseingang.Zahlungsart: Rechnung mit Erlagschein. Das Champagner-Abo gilt nur in Österreich und solange der Vorrat reicht, endet mit dem Erhalt der zweiten Ausgabe und wird…Mehr

  • Jahres-Abo A la Carte

    Alles über Köche, Speisen, Restaurants, Verkostungen, Zubereitungen, Erfahrungsberichte, Weine, Bioproduzenten, … Ja, ich bestelle das A la Carte Jahres-Abo für 2022, bestehend aus:    6 x    A la Carte-Magazin (Einzelpreis € 10,–)   1 x    A la Carte Wein-Guide (Einzelpreis € 19,90,–) in Österreich um € 39,–im Ausland ab € 47,–inkl. Versand. Das Abo ist problemlos mit sechswöchiger…Mehr